見てわかる!とっとりの花

 鳥取県を代表する花(花壇苗、シンテッポウユリ、ストック)の種まきから収穫、出荷までの、一連の作業を紹介します。

花壇苗

 鳥取県は、パンジー・ビオラを中心とする花壇苗の産地です。

 花壇苗は、鳥取県の花き産出額第1位(芝を除く)の品目。春~夏には、暑さに強く様々な花色で花壇を彩るペチュニアなど、秋~冬には、パンジー・ビオラを中心とした花壇苗が生産されています。また、鳥取県には日本最大級の花のテーマパークとっとり花回廊があり、四季折々に鳥取県産の花壇苗で彩られています。
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シンテッポウユリ

 ユリは、鳥取県の切り花産出額 第3位の特産品。中でも、シンテッポウユリは種から育てて1年以内に花を咲かせるユリで、県内全域で作られています。主な出荷時期は7~8月ですが、秋から冬に出荷するハウス栽培にも、全国に先駆けて取り組んでいます。
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ストック

 ストックは、鳥取県の切り花産出額 第1位の特産品。全国でも有数のストック産地です。県内全域のビニールハウスで作られています。鳥取県では、7月~9月頃に畑に直接種を播き、10~3月頃まで出荷されます。ストックは寒さに強く、花の色が豊富であることから、様々な場面で使われています。
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