シシボタンの会を含め結成された鳥取市有害鳥獣肉利用促進協議会。
シシボタンの会を含め結成された鳥取市有害鳥獣肉利用促進協議会では、「因州しし肉」の美味しさを消費者に広く知っていただくために、平成22年度から試食会の開催や各種イベントへ参加し、商品のPR活動を中心に活動しています。
鳥取市を含む鳥取県東部一円の地域がひとつになり、今後、もっともっとこの「因州しし肉」が広く消費者に届き、たくさんの人に受け入れられる食材になっていくことを目標に。
そして農林業被害の軽減や中山間地域の活性化に繋がっていけたら最高という思いで活動をしている団体。
