豊かな自然に育まれた食材に恵まれた鳥取県。ご当地料理で地域を元気にしようとする活動も盛んになってきています。
ご当地グルメで鳥取県を元気にしようと活動されているご当地グルメ活動団体の皆さんをご紹介します。
地域を元気にするのは人。
ご当地グルメで地域を元気にしようと活動されている団体の皆さんを紹介しています。
Vol.1 米子いただきがいな隊 会長 松原毅さん
![米子いただきがいな隊 会長 松原毅さんのインタビューページへの画像リンク](/secure/663559/miyakobito1.gif)
Vol.2 琴浦グルメストリート 理事長 油井弘行さん
![琴浦グルメストリート 理事長 油井弘行さんのインタビューページへの画像リンク](/secure/663559/syokumiyabito2_4.gif)
Vol.3 とっとりバーガーフェスタ実行委員会 代表 柄木孝志さん
TGC(とっとりご当地グルメコミュニケーション)とは
豊かな自然に育まれた食材の宝庫・鳥取県ですが、近年、ご当地料理で地域を元気にする活動も盛んになってきています。そういった団体を支援しようと、2011年3月には「とっとりご当地グルメコミュニケーション」が誕生しました。
ご当地グルメによるまちおこし団体でネットワークを作り、食で鳥取県を元気にしようと、加盟する団体のサポート、ホームページやメールニュースによる県内外への情報発信などを行なっています。
![牛骨ラーメン応麺団への画像リンク](/secure/629854/tgc004.jpg)
全国的にも珍しい牛骨(ぎゅうこつ)スープを使ったラーメンが鳥取...
![鳥取ホルソバカスタマーセンターへの画像リンク](/secure/629854/tgc002.jpg)
昭和30年代より地元に愛される「鳥取ホルモン焼きソバ」誕生は30年代...
![米子いただきがいな隊への画像リンク](/secure/629854/tgc007.jpg)
県西部で食べられてきた「いただき」を県内をはじめ...
![とうふちくわ総研への画像リンク](/secure/629854/touhutikuwa001.jpg)
とうふちくわで鳥取を自慢し、とうふちくわのある鳥取生活...
![琴浦グルメストリートプロジェクトへの画像リンク](/secure/629854/tgc008.jpg)
琴浦町の9号線沿いを「琴浦グルメストリート」と名付け...
![鳥取県地産会への画像リンク](/secure/629854/chisankai_thumb.jpg)
鳥取県地産会は鳥取県西部地区在住の有志で組織さ...
![とっとりカレー倶楽部への画像リンク](/secure/629854/tgc003.jpg)
カレールウ消費量日本一の鳥取市を中心に、カレーに...
![琴浦あごカツカレー広報部への画像リンク](/secure/629854/agokatu.jpg)
山陰のあご(トビウオ)が、新たなご当地グルメに。地元...
![カレー研究所同好会への画像リンク](/secure/629854/kare-kenkyuujo.jpg)
カレーのマチ・鳥取を名実ともに全国一にするべく、カレー...
鳥取県西部で茶碗蒸しといえば、春雨入りです。...