今年度は、何か新しい野外炊飯メニューを開発できないかということで、年度当初から職員一同検討していましたが、ついに新メニューが誕生しました!「パエリア」です!
野外炊飯場で薪割り、火起こしから行い、本場のパエリアパンを使用したパエリア作りは、新しい船上山の野外炊飯名物メニューとして期待が高まります。
今日は指導員でその作り方の研修を行いました。
大変おいしくできました!写真は約6人分として作りましたがボリュームたっぷりでした。
どなたにも楽しくおいしく作って召し上がっていただけるよう、作成手順や材料などを吟味し、今後新メニューとして提案できる予定です。野外炊飯をご希望の際には、ぜひお申込みください!