３月９日(土)に、とくとく船上山限定イベント「とくとくピザ祭り」を開催しました。
雪が降る中でしたが、８組のご家族の方に参加していただきました。
所長の挨拶後、今日の日程の説明しました。
荒天の影響で、外での活動ができなかったため、今回は室内で館内オリエンテーリングを楽しんでいただきました。
QRコードを読み取ってクイズを解いてもらいました。施設のあちこちに隠されたQRコードを全て見つけることができるかな？
全員集合したら、いよいよピザの作り方の説明です。
まずは生地作りからスタートします。イースト菌を加えて予備発酵させていきます。その間にトッピングの材料を切っていきます。
発酵が終わったら、しっかり生地をこねていきます。
うまく円形に整えるのが難しいです。
持ち込んだ材料を使ってオリジナルピザを作っていきます。おいしそう！
ダッチオーブンを使って焼く作業は、大人の方が中心となって行いました。
みなさんに焼き立てのアツアツピザを召し上がってもらいました。
参加された家族の皆さん、足元が悪い中ありがとうございました！
今年度の主催事業は最後になりますが、また来年度も開催しますので、皆さんのご応募お待ちしております！