BREW LAB KURAYOSHI

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紹介動画

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スポットの紹介

 白壁土蔵群の風情ある並みの中、自社醸造のクラフトビールやジビエソーセージなどの料理を楽しめます。コンセプトは「伝統」×「新しい」。定番商品(ペールエール 、ゴールデンエール、IPA)から、地元酒造の大吟醸の酒粕を使用した「SAKEKASUBREW」、鳥取県産米「星空舞」を副原材料に使った「星空エール」など、既存の枠にとらわれない商品も誕生しています。古民家を改装した店内から、文政7年(1829年)建立の蔵や庭を眺めながらゆっくりと過ごせます。

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