栄養のバランスを考えた和食と洋食それぞれ５日分の朝食メニューです。県民の皆様に「朝食簡単メニュー」を募集し、子ども部門、一般部門、親子部門へ多数の作品の応募がありました。その中から、県民の皆様に紹介したい、優れた作品についてのメニュー集を作成しました。（平成１６年１２月作成）
栄養のバランスを考えた和食と洋食それぞれ５日分の朝食メニューです。
食育をすすめる主役は“家庭”です。食を通して健やかに生きる力を、親子一緒に身につけられるよう、毎日の食事について振り返ってみましょう。
高校生のみなさんへ。食育応援メッセージ。
『必ず食べます朝ごはん！野菜も魚もバランスよく』朝食抜きは、野菜不足になりがちです。外食の機会の多い方も意識して補いましょう。
『毎月６月は、食育月間』家族そろって楽しく食卓を囲みましょう。