東部ハートフルスペース

　１０月７日（水）東部・中部・西部ハートフル合同遠足で、とっとり花回廊に出かけました。雄大な大山を一望できる秋晴れの天気に恵まれ、日本最大級のフラワーパークでたくさんの植物に触れることができました。

　園内は、サルビア、コスモスなど秋を彩る植物に加え、ハロウィン展示が来園者をにぎやかに迎えてくれました。記念写真の撮影後、フラワートレインに乗って園内を１周してフラワードームへ。「これかわいい！」「どうやって、こんな形ができるのかな？」「色のバランスが素敵」「あれ写真撮ったよ」など、うれしそうな声が弾む中、笑顔で写真をたくさん撮っていました。次に、芝生の広場で、カードの質問に当てはまる人の人数を予想するレクリエーション「共通探しゲーム」に参加。「カレーよりラーメンが好きな人は何人？」「入浴時、髪を体より先に洗う人は何人？」など、質問が出る度に３つのグループ内で作戦会議。「このグループ内で２人なら、全体で６人か？いや８人？」「この質問、みんなが当てはまるよね」「惜しい！ニアピン賞！」など、笑いと歓声が響く中、ピッタリ賞が何回も出てびっくりでした。初めて対面した仲間も多い中、コミュニケーションを図りながら親睦を深めることができ、和やかな時間を過ごしました。

　「秋らしい庭園がきれいで、来てよかったです。」「ハロウィンの展示がとてもかわいい。」「天気も良く、大山が見えて花回廊よかった。また来てみたいです。」など、感想を聞かせてくれました。今日出会った仲間、鑑賞した植物や景色、そして参加している自分の心に対して、みんなが上手にコミュニケーションを心がけてくれたことを感謝して、爽やかな秋の１日を終えました。

　９月３０日（水）きくリンタイム調理活動で、「とんかつ定食」に取り組みました。サクサクのとんかつ、豆腐の味噌汁、卵焼き、大学芋というバラエティーに富むメニューを、みんなでおいしく仕上げていきました。

　２時間でのメニュー完成を目指して、作業を分担しながら手際よく調理を進めます。最初は、ご飯、大学芋、卵焼きにわかれてスタート。続いて、とんかつ、味噌汁づくりと作業がサクサク進んでいきます。「卵焼きの味付け、どうしようかな？」「大学芋の味付けを初めて見た。」「こんな簡単につくれるんだ。」「火加減大丈夫かな？中火？」「豚肉の衣のつけ方がうまくなった。」「いい色で揚がっているなあ。」など、質問やアドバイス、感想が聞こえてくる中、とんかつを揚げる音、包丁を入れた音が「サクサク！」と心地よく響いて完成。会食時は満足感いっぱいの笑顔が見られ、素敵なランチタイムのひとときを過ごしました。

　１日を振り返り、「とんかつが、とてもおいしかった。」「とんかつがサクサクでおいしかった。卵焼きも上手にできたと思う。」などの感想を書いていました。ひょっとしたら、お店の定食より格安で超旨い「とんかつ定食」だったのかもしれません。とんかつや大学芋が、いつか東部ハートフルスペースで調理の定番おもてなしメニューの１つになればと期待を膨らませながら、楽しい１日を終えました。