鳥取県産の農林水産物を主原料とした加工食品、又は鳥取県産農林水産物の特徴を活かした加工食品の中から優れた新商品を表彰・ＰＲすることにより、新商品の販路拡大と開発を促し、「食のみやこ鳥取県」にふさわしい加工食品の充実を図ることを目的に、「食のみやこ鳥取県」特産品コンクールを開催しています。 

令和3年度「食のみやこ鳥取県」特産品コンクールでは、27商品（24事業者）が応募され、厳正な審査の結果のもと受賞商品を決定しました。

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