雪深い地域の特性に合わせた丁寧かつスピーディな板金施工を行う技能
 |
雪深い日南町において、雪持ちや雨樋等の取付け方に工夫を凝らし、山陰の雪の特性に合わせた板金施工を行う技能を持つ。
技能検定の講師や地元小学校でのものづくりの指導など、若年者の指導や技能の伝承に努めている。
地産地消やJクレジット制度への参画など環境配慮活動に取り組んでいる。
|
＜事業所データ＞
●事業所名 有限会社近藤板金工作所
●代表者名 近藤 英義
●住所 日野郡日南町笠木９１
●電話番号 ０８５９－８２－１１８４
●事業内容 屋根改修工事、葺き替え工事 など
徹底した在庫管理と豊富な現場経験によりスピーディに足場を組立てる技能
 |
自社で仮設材料の管理を行い、徹底した在庫管理と豊富な現場経験により、効率的に仮設材料を現場へ運び、スピーディな足場組立てを行う技能を持つ。
安全第一に作業効率の良い足場を組む技能に優れる。
１０数年にわたり、とび技能検定受検予定者を受入れ、技能検定の実技・学科の事前講習会を行い、合格率向上への貢献及び後進の指導、育成に尽力する。
|
＜事業所データ＞
●事業所名 有限会社ビルト・ミチダ
●代表者名 道田 直樹
●住所 境港市三軒屋町２４９３－３
●電話番号 ０８５９－４５－６１００
●事業内容 とび専門工事
鳥取県産食材の魅力発信と料理を通じた社会貢献・地域活性化
 |
鳥取県産食材の地産地消の第一人者。料理を通じた社会貢献・地域活性化を目的とした「惣和会（そうわかい）（会員数６３名）」の創始者であり、多彩な食材をテーマとした料理開発に取り組んでいる。
鳥取県産食材の魅力発信に取り組むほか、ジビエの消費拡大・啓発活動にも尽力する。
地元高等学校調理科での講師のほか、児童生徒対象の料理イベントを開催するなど若年者の指導や技能の普及啓発に努めている。
|
＜事業所データ＞
●事業所名 梅乃井
●代表者名 宮﨑 博士
●住所 鳥取市元魚町１－２１５
●電話番号 ０８５７－２２－５３８３
●事業内容 鰻料理、郷土の食材で作る郷恩料理 など