かみかみRecipe/県広報のお知らせ

一口30回を目指して! かみかみRecipe(レシピ)

きのこナゲット
キノコと白ネギの相性抜群のナゲット。具材は大きめに切るとかみ応えがアップします。
きのこナゲットの写真

【協力】 八頭町食生活改善推進員協議会

【材料】(2人分)
生シイタケ 7個
エリンギ 75グラム
白ネギ 4分の1本
パン粉 3分の1カップ
小麦粉 大さじ1
揚げ油 適量

〔A〕
  すりおろしニンニク 1かけ
  しょうゆ 小さじ4ぶんの3
  塩 少々
  こしょう 少々

【作り方】
(1) 生シイタケ、エリンギは適当な大きさに切り、すり鉢またはビニール袋に入れてつぶす。
(2) (1)にみじん切りにした白ネギ、〔A〕、パン粉、小麦粉を加え、混ぜ合わせる。
(3) (2)を2つに分け、薄い円形に成形する。
(4) 揚げ油を170度に熱し、(3)をこんがりと揚げる。
歯・口腔(こうくう)の健康について
https://www.pref.tottori.lg.jp/hanokenkou/

2020年4月から食べる力を育むレシピを掲載中。

お知らせ

  • 消防団員を募集中
      消防団は、普段は別の仕事をしながら、消火・救助活動、啓発活動などを行う地域住民で構成される組織です。団員には非常勤特別職の地方公務員として報酬や手当などが支給されます。入団資格や活動などの詳細は、お住まいの市町村役場へお問い合わせを。奮ってご応募ください。
    消防団員の写真

    【問い合わせ先】 お住まいの市町村役場または県庁消防防災課
    電話 0857‐26‐7065 ファクシミリ 0857‐26‐8139
    https://www.pref.tottori.lg.jp/281025.htm/


  • 谷口ジロー漫画家デビュー50年記念原画展
      世界が認めた漫画の巨匠・谷口ジロー氏の原画展を開催中。名作の数々をご堪能ください。

    【日時】 2月21日(日)まで(観覧無料)
    【場所】
      米子市美術館(米子市中町)
      ギャラリー鳥たちのいえ(鳥取市本町)
    【問い合わせ先】 県庁まんが王国官房
    電話 0857‐26‐7801 ファクシミリ 0857‐26‐8307
    谷口ジロー漫画家デビュー50年記念原画展


  • 鹿児島県からのお知らせ~鹿児島県の特産品をお取寄せ~
      新型コロナの影響で販売機会が減少している特産品。販売促進を図るため、鹿児島県特産品協会の特設ウェブサイト「かごいろ」で特産品応援キャンペーンを実施しています。鹿児島県が誇る品をお取り寄せする絶好の機会、お見逃しなく。
    ウェブサイト「かごいろ」のトップ画面の写真

    【問い合わせ先】 公益社団法人鹿児島県特産品協会
    電話 099‐223‐9177 ファクシミリ 099‐227‐0768
    https://kagotokunet.shop-pro.jp/

【DATA】
県人口 550,873人〔男263,458人、女287,415人〕
世帯数 221,637世帯 (2020年12月1日現在推計)


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