大山の麓、自然豊かな西伯郡伯耆町で地元を元気にしようと2009年まちづくり会社としてどぶろく特区の認可を受け設立、全商品伯耆町産の酒米「五百万石」を使用したどぶろくと甘酒の製造を行なっています。
私たちは豊かな自然や文化を守りつづけ、“想いや空気”を人々に届けることをミッションとし地域と共に未来を築いていきます。

1  商品紹介

源流どぶろく　上代

鳥取県伯耆町産の酒米「五百万石」を50％精米し雑味が少なくキリッとすっきりとした上質などぶろくです。第8回全国どぶろく研究大会で最優秀賞を受賞しました。

　原料米：五百万石（西伯郡伯耆町産）

　アルコール度数：16%
　おすすめ温度：冷酒

2　問い合わせ

(株)上代

住所　 鳥取県西伯郡伯耆町福岡2073-1

電話　 0859-62-1711

現地購入、試飲（有料）ができます。見学希望の際は、事前にお電話、webにて事前予約が必要です。（営業時間：10時～16時）

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